Elintarvikkeiden riittävyys

Viljantuotanto

Maapallon viljantuotanto vuosina 1997-2005 kasvoi 6,3 prosentilla, kun väestö kasvoi 10,5 prosentilla. Arvioidaan, että tämä eritahtinen suuntaus jatkuu ja aiheuttaa kasvavia vaikeuksia maailman köyhimmille maille. Viljan viljelyala ei enää kasva, mutta viljelymenetelmät saattavat tehostua tiettyyn rajaan asti.

Viljan hinta nousi vuosina 2007-2008, jolloin oli aihetta puhua ruokakriisistä. Hintataso taas madaltui yleisen maailmantalouden laskusuhdanteen myötä, mutta on ollut jälleen vuonna 2010 nousussa. Tähän tärkeänä syynä ovat huonot sääolot suurissa tuottajamaissa. Maailman viljantuotannon arvioidaan supistuneen kaksi prosenttia, ja viljavarastot ovat pienentyneet noin seitsemän prosenttia.

Vapaakaupan idea ei toimi

Vaikeudet kohtaavat erityisesti köyhimpiä maita, jotka joutuvat jatkuvasti elämään tuontiviljan varassa. Siihen merkittävänä syynä on rikkaista maista tuodut ylijäämäerät, joita on myyty halvalla ja aiheutettu siten paikalliselle tuotannolle vaikeuksia. Myös maataloustuotannon suuntaaminen vientilajikkeisiin on lisännyt tarvetta tuontiin ja altistanut viljakaupan häiriöille. Näistä syistä on arvioitu, että vapaakaupan idea ei toimi maataloustuotteiden osalta kovinkaan hyvin.